Salam Jumaat, chill~

 Assalamualaikum ^^

Ada sedikit perkongsian untuk korang, tadaa~~ mungkin ada yang dah tahu. So, tak perlu kan cakap panjang-panjang. Nie sebagai peringatan kepada yang dah terlupa dan panduan kepada yang baru tahu. hehehe....

 

love.Ramadan.month

  Assalamualaikum.

Yeah! Everyone knows that we are getting really closer to fasting month. So, ahlan wa sahlan to Ramadhan Al-Mubarak and hope we can improve our ibadah better than last years =) 

*At Kuala Perlis*

Pavlova again...

Assalamualaikum.

       Kali nie saya nk kongsi mengenai resepi pavlova. Disebabkan saya nie xda la terer sangat bab memasak, jadi... hehehe... saya share resepi yang ambil dari buku2 resepi dan hasil google.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 Pavlova

Untuk Kek

Bahan A

250gm putih telur

300gm gula kastor

Bahan B

1 sudu besar cuka

1 sudu besar esen vanilla

2 sudu besar tepung jagung

Cara  penyediaan :

1.       Satukan bahan A dan pukul smpai jadi meringue(mksudnya adunan  tu tak jatuh bila diterbalikkan)

2.       Masukkan pula bahan B satu persatu dan kacau sebati.

3.       Lpas tu, bahagikan kepada 2 bahagian atas alas adunan (2 keping kertas saiz 8inci dgn 9inci)

4.       Bakar selama  1jam 30minit dengan suhu 130`C. Bila dah masak, biarkn  sejuk dalam    

       ketuhar.

           Untuk Krim kek

           Bahan A

           200ml susu cair

           100ml krim putar (masakan)

           Bahan B (pukul hingga gebu)

           350gm krim putar

           Bahan C (kacau sehingga sebati)

           2biji kuning telur

           40ml susu segar

           40ml gula kastor

           30gm tepung jagung

           1 sudu besar esen vanilla

         

            Cara  penyediaan :

                            

                1.Satukan bahan A dan bahan B. Then, sejukkan  dahulu selama 3jam. Ketepikan.

                2.Next, campurkan bahan C ke dalam adunan tadi dan gaul sampai sebati.                        

                3.Akhir sekali, sapukan krim ke atas kek tadi. Atas kek tu, korang boleh hiaskan    
                  dengan buah-buahan seperti kiwi, strawberi, pic dan sbgainya.  

           

              

Tadaa~~ siap sudah pavlova